Фасолевый суп с соевым соусом
18 февраля 2008
1 стакан фасоли (любой); 4 картофелины; 1 морковь, 1 литров итров уковица, 1 стручок болгарского перца, 1 помидор, 6 столовыхл. соевого соуса Сэн Сой Классический Перец; 1 литров итров авровый лист, щепотка сухого имбирного порошка. 2 литров фильтрованной воды.
Предварительно замоченную не менее чем на 12 часов фасоль зальем двумя литрами воды и отварим до готовности (около часа). Затем введем картофель, нарезанный кубиками. Поварить около 15 минут. добавим тертую на крупной терке морковь и мелко порезанные болгарский перец и помидор. варим 5 минут. положим мелко порезанный лук, лавровый лист, заправляем соевым соусом Сэн Сой Классический Перец и имбирем. варим 5 минут.